Chocolaterie en Patisserie
gevestigd in Enkhuizen
gevestigd in Enkhuizen
Ambachtelijke bonbons, macarons, taarten, confiserie, desserts en andere lekkernijen bereid onder leiding van sterrenpatissier Jordy van Ettinger. Al onze producten worden uitsluitend bereid met de beste ingrediënten waar wij de origine van kennen. Wij willen u graag uitleggen hoe onze creaties tot stand zijn gekomen. Onze producten moeten zowel herkenbaar als vernieuwend zijn en zijn opgebouwd uit diverse structuren en smaakcomponenten om u zo een optimale beleving te bieden.
Wij delen onze kennis graag met u tijdens onze workshops.
Daarnaast bieden wij horecazaken ook consultancy en dessertontwikkeling aan.
BONBON WORKSHOPS
Ontdek de kunst van chocolade bij Patisserie Aurélie!
Tijdens onze bonbonworkshop leer je hoe je zelf bonbons maakt — van het tempereren van chocolade tot het vullen en decoreren, jij hebt straks de kennis om zelfstandig thuis met chocolade te prieken.
Wat kun je verwachten?
👩🍳 Professionele begeleiding door patissier
🍬 Werken met Valrhona chocolade
🎁 Je eigen doos bonbons (25st) mee naar huis
☕ Inclusief koffie, thee en iets lekkers
Bij groepen van minimaal 6 personen kunnen wij een besloten workshop geven wanneer het jullie uitkomt.
Alles voor een héérlijk avondje !
Alle letters van A tot Z, worden door onze patissiers met chocolade gezet. Een feest voor het oog, verfijnd en charmant, met decor zo sierlijk en elegant.
Gevuld met hazelnootganache of massief cacao puur, maken wij van chocolade een smaakvol avontuur.
Een bedrijfslogo erbij? Dat is zo gedaan— we zorgen dat het er perfect op zal staan.
Zoek je een cadeau op maat, origineel en fijn? Denk aan onze speculaastas en ambachtelijke marsepein.
Maar wees wel op tijd met bestellen, dan zal de chocolade Piet jou niet teleurstellen
Steun het G-voetbalteam West-Friesland
Van elke verkochte letter gaat er €2,50 naar de stichting!
Elk jaar worden deelnemers geselecteerd uit verschillende G-teams van verenigingen en Leekerweide. Stichting G-voetbal probeert hen een onvergetelijke ervaring te bezorgen. De samenstelling van het team is elk jaar anders, waardoor meerdere spelers de kans krijgen om deel te nemen aan het toernooi”
Natuurlijk zijn er kosten verbonden aan de deelname. De jaarlijks terugkerende kosten bedragen samen ongeveer €9500,- , waarbij gedacht moet worden aan de busreis, verzekering, eten en drinken, kleding, enzovoorts. Elk jaar kiezen zij ook een item dat we willen vernieuwen, zoals tenues, trainingspakken, ballen, tassen, enzovoorts
Help jij ons bij dit sportieve doel?!
Samen maken we het verschil!
Voor jou een letter vol smaak, voor onze lokale sporthelden een stap dichterbij Genève.
Dát is de kwaliteit van Aurélie
Onze ingrediënten zijn zorgvuldig geselecteerd om de hoogste kwaliteit en onweerstaanbaar eindresultaat te garanderen.
Bij Aurélie creëeren we een wereld van unieke smaakcombinaties, waar traditionele lekkernijen een opwindende twist krijgen.
Onze producten worden met vakmanschap en zorg bereid. Deze passie voor het ambacht proef je terug in elk gebak en chocolaatje.
Bruidstaarten
Bent u opzoek naar patisserie met een persoonlijke touch? Onze patissiers maken uw wensen werkelijkheid. Met gevoel voor smaak, design en een unieke look and feel zijn wij in staat om de mooiste bruidstaarten, relatiegeschenken en high tea’s te verwezenlijken.
