Wilt u tot in detail de fijne kneepjes van ons vak leren? Dan nemen wij u graag mee in de wereld van de patisserie. Tijdens iedere workshop of cursus wordt u na een korte introductie begeleid door een professional. Hierbij kunt u een keuze maken uit verschillende producten die we samen gaan creëren! U leert alle benodigde technieken en maakt kennis met onze unieke recepten. Uw eigen kunstwerkjes from scratch! Van chocolade tot bonbon, van amandelmeel tot macaron. Uiteraard mag u uw creaties mee naar huis nemen.

gecrop2

Chocolade

Moeilijkheidsgraad

€65,- p.p.

Duur van de workshop: circa 3 uur

Wij leren u alle basistechnieken omtrent het maken van bonbons.

Het is voor deze workshop mogelijk om je zowel individueel of als groep aan te melden

Minimaal 6 personen
Maximaal 14 personen

54 lvffood.com 1686 44 20211214

Patisserie

Moeilijkheidsgraad

€119,- p.p

Duur van de workshop: circa 4 uur

Wij gaan samen de mooiste gebakjes creëren from scratch.

Individueel aanmelden niet mogelijk.

Minimaal 4 personen
Maximaal 8 personen

FB IMG 1491428816446

Desserts

Moeilijkheidsgraad

€149,- p.p.

Duur van de workshop: circa 5 uur

Creëer een restaurantwaardig dessert door onder begeleiding mijn recepten te maken.

Individueel aanmelden niet mogelijk.

Minimaal 4 personen
Maximaal 8 personen

Dessertontwikkeling

Friandises

Moeilijkheidsgraad

€99,- p.p.

Duur van de workshop: circa 4 uur

Leer diverse lekkernijen voor bij de koffie maken, zoals Madeleines, Macarons, Cannelles Bordeaux, Choux of enkele andere klassiekers.

Individueel aanmelden niet mogelijk.

Minimaal 4 personen
Maximaal 6 personen

vecteezy under 18 forbidden round icon sign vector illustration 5476277

P…… & Prosecco

Moeilijkheidsgraad

€35,- p.p.

Duur van de workshop: circa 1 uur

Een gezellige workshop waarbij jij je droom P….. gaan creëren en decoreren, onder het genot van een Prosecco.

De basis van 15cm staat klaar, de rest is naar eigen inzicht.

minimaal 8 personen
maximaal 16 personen

* Workshop kunnen we eventueel uitbreiden met andere creaties.

Workshop op maat?

Uiteraard kunnen we de workshops in overleg geheel afstemmen op uw wensen. Ook uitgebreide workshops bestaande uit meerdere dagen behoren tot de mogelijkheden. De groepsgrote van een workshop bestaat uit 4 tot en met 14 personen. Prijzen zijn verschillend per sessie. Startend vanaf €65,- per persoon.

Neem voor informatie contact op.

Bel naar: 06 51 10 58 05
Mail naar: info@patisserie-aurelie.nl

Of gebruik het contactformulier.

Dát is de kwaliteit van Aurélie

Uitmuntende ingrediënten

Onze ingrediënten zijn zorgvuldig geselecteerd om de hoogste kwaliteit en onweerstaanbaar eindresultaat te garanderen.

Unieke smaakcombinaties

Bij Aurélie creëeren we een wereld van unieke smaakcombinaties, waar traditionele lekkernijen een opwindende twist krijgen.

Ambachtelijke bereiding

Onze producten worden met vakmanschap en zorg bereid. Deze passie voor het ambacht proef je terug in elk gebak en chocolaatje.

Wees welkom bij de lekkerste workshops van Westfriesland

Wat anderen over ons zeggen…

Perfect patisserie, snelle service en vriendelijke mensen. De eigenaar heeft een jarenlange ervaring in de top van de Nederlandse horeca en patisserie dus de kwaliteit is 100% gewaarborgd. Zeker de moeite van een bezoek en bestelling waard!

Jeroen de Zeeuw

Tevreden klant

De bonbons van Aurélie zijn een lust voor het oog en minstens zo verfijnd qua smaak. Dat kan ook bijna niet anders met zo’n bevlogen patissier als Jordy. De wijze waarop hij over zijn producten praat, met passie en zichtbaar enthousiasme, geeft nog een extra dimensie aan de smaak. Genieten met een hoofdletter G.

Lauren Visser

Tevreden klant

Een patissier met passie! Dat proef en zie je. Het is dan ook vaak te mooi om op te eten! Heerlijke, mooie bonbons en kakelverse macarons. Een mooi assortiment met nog veel meer lekkers. Zeker een ritje waard naar de Traanbok in Enkhuizen.

Linda Bos

Tevreden klant